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「(さっぽろ)ラーメン しょうゆ ¥380」@びっくり麺亭の写真いかにも市場の簡易食堂って感じの店です。親父さんの威勢のいい大声も、市場のならでは。

スープはごく普通の醤油味。新鮮な魚介出汁が香ってるとこは、さすが市場。

麺は中太やや縮れ。かなり柔らか目だけど、啜り心地は良かったです。

いくら値段なりとは言え、チャーシューが無かったのは寂しかったな。

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