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「しょうゆラーメン&チャーハンセット…680円」@ラーメン正次の写真2019.1.9夜 ‪昨年暮れに各務原市民プール至近にオープンした新店。‬‪店舗外に営業時間も定休日も書いてないもんだから、何度目かのトライで漸く初訪。‬‪物凄くリーズナブルな価格設定だけど、結論を先に述べるとこの価格でも妥当。‬

‪スープは香りに乏しく、ラーメンらしい力強さに欠けた温かけ蕎麦用っぽい味わい。‬‪カタめの茹で加減の中細麺との相性も良くなく、一体感が全然ない。‬‪頼みの綱であるチャーシューも、臭みが気になって個人的な好みからは外れる物。‬

‪チャーハンは保温ジャーから登場、食べ始めからヌルいという状態。‬‪低価格なのは嬉しいけど、それ以外の部分の努力に期待したい。‬

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